Domov

    • Erasmus+ - Majstri na pozorovovaní pri práci v Taliansko

      • Erasmus+
      • Odborná prax
      • Maturita a výučný list
      • Úspechy na Slovensku
      • Naše úspechy

        🏆 TOP 3 škola na Slovensku v kategórii Medzinárodná spolupráca

        🌍 Erasmus+ mobility

        🤝 Medzinárodné projekty

        📈 Spolupráca s OECD a EK

    • Žiaci SSOŠ stážovali v michelinskej reštaurácii
      • Žiaci SSOŠ stážovali v michelinskej reštaurácii

      • 7. 8. 2026
      • Máté Nagy, hotelová akadémia, štvrtý ročník

        Vďaka programu Erasmus+ som mohol vykonať odbornú prax v michelinskej reštaurácii SALT, ktorá získala aj zelenú hviezdu za udržateľnosť. Šéfkuchár Szilárd Tóth patrí medzi top šéfov v Európe (jeho ocenenia: OAD TOP NEW RESTAURANTS IN EUROPE - 8.miesto, BEST CHEFS TOP 100 IN 2022). Reštaurácia sa snaží využiť všetky suroviny, ktoré sa v kuchyni používajú, nič sa nevyhadzuje. Fungujú výlučne na základe rezervácie. Tým pádom pripravujú jedlá presne pre toľkých hostí, koľkí sú v ten deň objednaní. Koncepcia "zero waste" funguje na 100%. Používajú veľa fermentovaných surovín. Ja som bol väčšinou v servise, čo znamená, že pred hosťami som dokončoval jedlá a zdobil taniere. So štipcami sme ukladali na taniere jedlé ozdobné prvky, ako napríklad zeler, pelargónie, zamatový kvet, violu, lesť. Používali sme aj invazívne rastliny z ekologických dôvodov, a

      • Žiaci SSOŠ stážovali v michelinskej reštaurácii: Čítať viac
    • Vyhodnotenie školského roka 2022/2023
      • Vyhodnotenie školského roka 2022/2023

      • 7. 8. 2026
      • Na konci školského roku sme sa spolu stretli, aby sme vyhodnotili 10 mesiacov nášho spoločného školského života. Prežili sme tu mnoho pekných chvíľ, na ktoré budeme ešte dlho spomínať.

        Program Erasmus+ zaviedol našich žiakov na ostrovy Tenerife, Fuenteventura, do Verony, Budapešti, a učiteľov do Španielska a Toskánska. Na škole sa uskutočnil Európsky týždeň športu a Európsky deň jazykov. Počas odborných stáží naši žiaci spoznávali nové miesta a rozšírili si svoje odborné zručnosti. Na slávnosti im bol odovzdaný certifikát o účasti na stáži. Sme radi, že škola je držiteľom značky excelentnosti programu Erasmus+.

      • Vyhodnotenie školského roka 2022/2023: Čítať viac
    • Čo jedli Rómeo a Júlia vo Verone?
      • Čo jedli Rómeo a Júlia vo Verone?

      • 7. 8. 2026
      • Shakespearovo dielo sa spája so severným talianskym mestom, v ktorom žiaci Súkromnej strednej odbornej školy - Magán Szakközépiskola vykonávali zahraničnú prax v miestnych reštauráciách. Výber tejto destinácie nebol náhodný. Ide totiž o gastronomicky významný región, ktorý záujemcom ponúka širokú škálu jedál a nápojov vysokej kvality. Nájdeme tu mäsové špeciality z hovädziny, bravčového mäsa, konského alebo králičieho mäsa a nemôžu chýbať ani miestne druhy vín ako červené Valpolicella, Bardolino alebo biele Soave. Blízkosť jazera Garda zabezpečuje ryby a samozrejme, ako v iných častiach Talianska, nemôžu chýbať ani cestoviny, v tomto prípade napríklad gnocchi alla veneta alebo risotto all´amarrone, bigoli con le sarde.

      • Čo jedli Rómeo a Júlia vo Verone?: Čítať viac
    • Deň Zeme
      • Deň Zeme

      • 7. 8. 2026
      • Dňa 24. apríla 2023 sa na SSOŠ konala akcia "Deň Zeme", ktorá mala za cieľ osvetliť tému ochrany životného prostredia a motivovať žiakov k udržateľnejšiemu spôsobu života. Organizátori pripravili zaujímavé workshopy na témy ako elektromobilita, zelené nakupovanie, vegánska kuchyňa, zero-waste v kuchyni, rodina a vzťahy, kde sa žiaci mohli dozvedieť nové informácie a nápady na zlepšenie svojho životného štýlu.

      • Deň Zeme: Čítať viac
    • Majstri odborného výcviku v Toskánsku
      • Majstri odborného výcviku v Toskánsku

      • 7. 8. 2026
      • Majstri odborného výcviku, ktorí pôsobia na Súkromnej strednej odbornej škole absolvovali pozorovanie pri práci v rámci programu Erasmus+ v Taliansku, v blízkosti obce Montefollonico. Stáž prebiehala v reštaurácii, ktorá od roku 2009 dostala odporúčanie od Michelinu za kvalitné a tradičné jedlá.

        Majstri pracovali s lokálnymi surovinami a pripravovali tradičné toskánske špeciality, ako napríklad ručne vyrábané cestoviny alla chitarra. Ďalej sa naučili pripravovať jedlá správnym - originálnym spôsobom ako je to zvyčajné v Toskánsku. Pripravovali jedlá : zuppa ribollita, flan con fonduta, melanzana alla parmigiana, lasagne, tagliatelle all aglione, carbonara, pappa al pomodoro, crema zabaione, panna cotta, fiori di zucchini, cantucci a mnoho ďalších..

      • Majstri odborného výcviku v Toskánsku: Čítať viac
    • Projektový tím SSOŠ-MSZ pripravuje nasledovné aktivity v rámci projektu Erasmus+
      • Projektový tím SSOŠ-MSZ pripravuje nasledovné aktivity v rámci projektu Erasmus+

      • 7. 8. 2026
      • Január 2023

        Štrukturovaný kurz „Social and Emotional Learning for Successful Schools“ v Barcelone (Španielsko), účastník: Bc. Gergő Nagy

        Február/marec 2023

        4-týždňová odborná stáž v hoteloch na Fuerteventure (Španielsko), účastníci: 8 žiakov (II.H, III.H) + sprevádzajúci učitelia

        Apríl 2023

        Pozorovanie pri práci v Toskánsku (Taliansko), účastníci: Bc. Tibor Eibner, Tamás Greksa, Attila Földi

      • Projektový tím SSOŠ-MSZ pripravuje nasledovné aktivity v rámci projektu Erasmus+: Čítať viac
    • Študenti Súkromnej SOŠ na Kanárskych ostrovoch
      • Študenti Súkromnej SOŠ na Kanárskych ostrovoch

      • 7. 8. 2026
      • Odborný výcvik pri oceáne vo februári? Prečo nie?! V Súkromnej SOŠ už to nie je žiadna novinka. Tí, ktorí sa chcú rozvíjať vo svojej profesii, ale už ich nebaví hmlisté a chladné počasie, môžu ísť na odbornú prax na ostrov Fuerteventura. Takto to urobili žiaci druhého a tretieho ročníka odboru hotelová akadémia, ktorí v polovici februára odleteli spred zimy do leta.

      • Študenti Súkromnej SOŠ na Kanárskych ostrovoch: Čítať viac
    • Kurz prežitia a deň otvorených dverí
      • Kurz prežitia a deň otvorených dverí

      • 7. 8. 2026
      • SSOŠ-MSZ je známa inovatívnymi metódami prepojenia teoretickej výuky svojich študentov s potrebami praxe. Naposledy sa táto skutočnosť potvrdila priamo na špeciálnom výcviku – Kurze prežitia, ktorý postupne absolvovali študenti prvého a druhého ročníka študijného odboru Ochrana osôb a majetku.

        Študenti druhého ročníka mali možnosť absolvovať v drsných podmienkach výcvikového strediska na východnom Slovensku týždenný pobyt spojený s vojenským výcvikom prvého a druhého stupňa. Z čerstvých spomienok Nicolasa a Rasťa vyberáme: „Tento výcvik obsahoval teoretické i praktické skúšky v prevažne nepriaznivom počasí. Nový ranný režim a každodenná rozcvička boli fuška, no v strede týždňa nás to trápilo najmenej. Náš strach zdolávali nočné hliadky. Kanady, opasky a maskáčové oblečenie nás zjednocovalo, no keď niekto vynikal, „pykali“ sme všetci.“ „Zdolávanie boja a útočenie cez zákopy bol najväčší

      • Kurz prežitia a deň otvorených dverí: Čítať viac
    • Piataci sa vrátili z Kanárskych ostrovov
      • Piataci sa vrátili z Kanárskych ostrovov

      • 7. 8. 2026
      • V spomienkach žiakov a učiteľov Súkromnej strednej odbornej školy sa bude rok 2022 viazať na nádherný sopečný ostrov Tenerife v súostroví Kanárske ostrovy v Atlantickom oceáne. Vo februári ho navštívili žiačky odboru kaderník, ktoré si v miestnych zariadeniach rozširovali svoje zručnosti v rámci mesačnej odbornej stáže.

      • Piataci sa vrátili z Kanárskych ostrovov: Čítať viac
    • Žiačky hotelovej akadémie siahli na michelinské hviezdy
      • Žiačky hotelovej akadémie siahli na michelinské hviezdy

      • 7. 8. 2026
      • Škola, ktorá je známa svojimi zahraničnými projektmi

        Súkromná stredná odborná škola – Magán Szakközépiskola otvorila svoje brány v Rimavskej Sobote v roku 2008 a o rok neskôr už časť učiteľského zboru absolvovala školenie v Španielsku. Bol to možno zlomový bod, keď sa vedenie školy rozhodlo, že chce vytvoriť konkurencieschopnú európsku školu, a tak odvtedy takmer každý školský rok prebieha jedna alebo viac stáží pre učiteľov a žiakov. Žiaci sa dostali od Azorských ostrovov cez Maltu až do Nórska.

      • Žiačky hotelovej akadémie siahli na michelinské hviezdy: Čítať viac
    • Žiaci hotelovej akadémie na praxi v Španielsku
      • Žiaci hotelovej akadémie na praxi v Španielsku

      • 7. 8. 2026
      • Súkromná stredná odborná škola – Magán Szakközépiskola poskytuje odbornú prax pre žiakov a ďalšie vzdelávanie pre učiteľov na pobreží Costa del Sol už 12 rokov. Nebolo tomu inak ani tento rok: začiatkom septembra skupina 10 ľudí vycestovala na štvortýždňovú stáž do hlavného mesta Andalúzie, do Malagy.

      • Žiaci hotelovej akadémie na praxi v Španielsku: Čítať viac
    • Žiaci SSOŠ-MSZ praxujú vo francúzskych reštauráciách
      • Žiaci SSOŠ-MSZ praxujú vo francúzskych reštauráciách

      • 7. 8. 2026
      • Spolu deväť žiakov hotelovej akadémie Súkromnej strednej odbornej školy – Magán Szakközépiskola začalo školský rok vo Francúzsku, kde sa zúčastňujú stáže v Perpignan. Kým to pandemická situácia dovolí, chceme v čo najväčšom rozsahu absolvovať prax, hovorí manažér projektu a zástupca školy PaedDr. Norbert Ádám.

      • Žiaci SSOŠ-MSZ praxujú vo francúzskych reštauráciách: Čítať viac
    • Z Nízkych Tatier do Európy
      • Z Nízkych Tatier do Európy

      • 7. 8. 2026
      • Z Nízkych Tatier do Európy –učitelia SSOŠ sa vzdelávali v netradičnom prostredí Súkromná stredná odborná škola – Magán Szakközépiskola v Rimavskej Sobote je známa svojimi zahraničnými stážami. Jej žiaci cestovali z Francúzska cez Andalúziu až na Azorské ostrovy. Učitelia sa vzdelávali na Islande, v Anglicku alebo získali skúsenosti v michelinských reštauráciách. Za 13 rokov škola poskytla stáže pre takmer 250 žiakov v 15 rôznych krajinách. Možno aj to je dôvod, prečo škola získala v roku 2021 akreditáciu na Erasmus.

      • Z Nízkych Tatier do Európy: Čítať viac
    • Učitelia Súkromnej strednej odbornej školy – Magán Szakközépiskola sa vzdelávali v Taliansku
      • Učitelia Súkromnej strednej odbornej školy – Magán Szakközépiskola sa vzdelávali v Taliansku

      • 7. 8. 2026
      • Vďaka projektu Erasmus + sa zriaďovateľ školy, zástupca riaditeľa a majster odborného výcviku mohli zúčastniť odbornej stáže v Taliansku. Cieľom študijnej cesty bolo spoznať vína a vinárstva Piemontu. Účastníci sa mohli osobne stretnúť s vinármi v regiónoch Barolo, Barbaresco, Roero a Neive.

        Z „kraja hľuzoviek“ pochádzajú odrody nebbiolo, dolcetto, barbera a freisa, z ktorých väčšina rastie iba v tomto regióne, a preto sú vína z Piemontu také špeciálne a unikátne. Účastníci sa naučili základy somelierstva, naučili sa hodnotiť vína, postupy degustácie, správne servírovanie, označenie vína, temperovanie a pod.

      • Učitelia Súkromnej strednej odbornej školy – Magán Szakközépiskola sa vzdelávali v Taliansku: Čítať viac
    • Moderné zariadenie kuchyne
      • Moderné zariadenie kuchyne

      • 7. 8. 2026
      • Dvom novozrekonštruovaným odborným učebniam sa potešili žiaci a učitelia SSOŠ. Škola preinvestovala s podporou Ministerstva investícií, regionálneho rozvoja a informatizácie Slovenskejrepubliky takmer 50 000 €.

        Nakúpili sa dva kuchynské ostrovy s kombinovanými šporákmi, konvektomatom a ďalšími zariadeniami modernej výrobnej jednotky. Na prípravu jedál poslúžia: moderná fritéza, grilovacie platne, profesionálny šporák s rúrou. O cirkuláciu vzduchu sa postará vysokokapacitný odsávač vzduchu.

      • Moderné zariadenie kuchyne: Čítať viac
    • Odborná prax na Malte
      • Odborná prax na Malte

      • 7. 8. 2026
      • Žiaci Súkromnej strednej odbornej školy – Magán Szakközépiskola sa vzdelávali v zahraničí aj počas pandémie. 16-členný tím sa zúčastnil štvortýždňovej mobility na Malte, kde si mohol vyskúšať, ako sa maltskí kaderníci, reštaurácie a hotely vyrovnávajú s opatreniami súvisiacimi s bojom proti koronavírusu.

      • Odborná prax na Malte: Čítať viac