Archív noviniek
Objednávka nových preukazov ISIC 2026/2027
Slávnostné ukončenie školského roka: ocenili sme najúspešnejších
Záver školského roka 2025/2026 sa niesol v slávnostnej atmosfére a bol venovaný oceneniu žiakov, ktorí počas roka dosiahli výnimočné výsledky. Podujatie bolo nielen bilanciou uplynulých mesiacov, ale aj poďakovaním za prácu, úsilie a reprezentáciu školy.
Riaditeľka školy udelila pochvaly žiakom, ktorí vynikali vo viacerých oblastiach - od výborných študijných výsledkov, cez príkladnú dochádzku až po úspešnú reprezentáciu školy v súťažiach a aktívnu účasť na školskom živote.Ocenení žiaci sú dôkazom toho, že zodpovedný prístup a snaha prinášajú výsledky a zaslúžia si uznanie.
Dôležitou súčasťou školského roka boli aj zahraničné odborné mobility učiteľov a žiakov v rámci programu Erasmus+. Žiaci absolvovali trojtýždňové pracovné stáže v zahraničí, kde si overili svoje vedomosti v praxi a získali cenné skúsenosti. Učitelia absolvovali kurzy, konferencie, zúčastnili sa pozorovaní zahraničných kolegov pri práci alebo sprevádzali žiakov.
Po ukončení im bol udelený certifikát Europass, ktorý dokumentuje nadobudnuté zručnosti a pracovné skúsenosti. Mobilita zároveň prispieva k rozvoju samostatnosti, zodpovednosti a kultúrneho rozhľadu učiteľov a žiakov.
Vrcholom slávnostného programu bolo vyhlásenie "Žiackych osobností roka". Toto ocenenie patrí tým, ktorí počas celého školského roka dosahovali výnimočné výsledky v rôznych oblastiach - vo všeobecnovzdelávacích predmetoch, športe aj odbornom vzdelávaní.
O víťazoch rozhodovali odborné komisie na základe reprezentácie školy a študijných výsledkov.
Ocenenia boli udelené v kategóriách:
- jazykové a všeobecnovzdelávacie predmety,
- šport,
- informačné technológie,
- odborné profesie (gastronómia, služby, ochrana a ďalšie)
- mimoriadne aktivity a talentové oblasti.
Títo žiaci predstavujú "elitný tím školy" - sú príkladom pracovitosti, vytrvalosti a rozvoja vlastného talentu.
V rámci slávnosti boli ocenené aj kolektívy:
- trieda s najlepším prospechom,
- trieda s najlepšou dochádzkou.
Ocenenia poukazujú na význam spolupráce, disciplíny a pozitívnej atmosféry v triednych kolektívoch.
Vyvrcholením podujatia bolo odovzdanie Ceny zriaďovateľa. Toto ocenenie patrí žiakom, ktorí svojou činnosťou výrazne prispeli k dobrému menu školy a dlhodobo dosahujú nadpriemerné výsledky.
Cena je symbolickým poďakovaním za ich prístup, reprezentáciu a úspechy počas celého školského roka.
Slávnostné ukončenie školského roka opäť ukázalo, že naša škola má množstvo talentovaných, motivovaných a úspešných žiakov, ktorí sa snažia byť najlepšou verziou samého seba.
Všetkým oceneným srdečne gratulujeme a prajeme veľa ďalších úspechov - v štúdiu, v profesii aj v osobnom živote.
Zo školy do sveta: Erasmus+ mobility v Portugalsku, Španielsku a na Kanárskych ostrovoch
V apríli sa žiaci našej školy vydali za novými skúsenosťami až do slnečného Portugalska, Španielska a na exotické Kanárske ostrovy. V rámci programu Erasmus+ absolvovali odborné mobility, ktoré im priniesli nielen cennú prax vo svojich odboroch, ale aj množstvo nezabudnuteľných zážitkov, nových priateľstiev a spoznávania miest, o ktorých mnohí dovtedy len snívali.
V portugalskom meste Faro pracovali žiaci na partnerskej škole Escola Secundária Tomás Cabreira v hoteloch aj reštauráciách. Budúci pracovníci v oblasti ochrany osôb a majetku spoznávali fungovanie bezpečnostných systémov v strednej škole, zatiaľ čo žiaci odborov kuchár, pracovník v gastronómii a hotelová akadémia získavali skúsenosti priamo v hotelových a gastronomických prevádzkach. Okrem práce si užili aj objavovanie Portugalska - navštívili Lisabon, Sevillu či známe pobrežné jaskyne Benagil Cave.
Rovnako zaujímavé zážitky čakali študentov v španielskej Malage. Žiaci odboru ochrana osôb a majetku si vyskúšali prácu v reálnom bezpečnostnom prostredí, obsluhovali kamerové systémy a dohliadali na bezpečnosť v internáte. Kaderníčky absolvovali odbornú prax v stredisku odborného výcviku Grupo Nebro, kde si zdokonalili strihanie, farbenie aj moderné úpravy vlasov. Veľkým dobrodružstvom bola návšteva legendárnej turistickej trasy Caminito del Rey s nádhernými výhľadmi nad kaňonom.
Na ostrove Tenerife pracovali študenti v gastronomických podnikoch ako čašníci, pomocní kuchári či baristi. Popri práci spoznávali krásy ostrova - sopku Teide, dedinku Masca, pláže aj hlavné mesto Santa Cruz de Tenerife. Každý deň prinášal nové skúsenosti, jazykové výzvy a možnosť spoznať ľudí z rôznych krajín.
Všetci účastníci získali certifikát Europass Mobility, ktorý potvrdzuje ich odborné zručnosti a skúsenosti zo zahraničnej praxe. Po návrate už pripravujú prezentácie, ročníkové práce a ďalšie diseminačné aktivity, prostredníctvom ktorých predstavia svojim spolužiakom aj verejnosti všetko, čo sa počas Erasmus+ naučili a zažili.
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené postoje a názory sú len vyjadrením autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť. "
Naša škola medzi tromi najlepšími na Slovensku! Veľký úspech v Národnej cene kvality OVP 2026
Výnimočný úspech, na ktorý môžeme byť právom hrdí: v prestížnej Národnej cene kvality v odbornom vzdelávaní a príprave 2026 sme sa spomedzi rekordných 86 prihlásených škôl z celého Slovenska prebojovali medzi tri najlepšie školy v kategórii Medzinárodná spolupráca.
Toto významné ocenenie každoročne organizuje Štátny inštitút odborného vzdelávania (ŠIOV) v rámci podujatia Mesiac kvality, ktoré podporuje moderné vzdelávanie, inovácie a prepájanie škôl s praxou. Záštitu nad podujatím prevzalo Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže Slovenskej republiky.
Byť medzi finalistami je dôkazom, že naša škola patrí medzi lídrov odborného vzdelávania na Slovensku. Odborná porota ocenila predovšetkým naše aktivity v oblasti medzinárodnej spolupráce, zapájania sa do zahraničných projektov, rozvoj partnerstiev a vytváranie nových príležitostí pre žiakov aj pedagógov.
Významnú úlohu v tomto úspechu zohrávajú aj projekty Erasmus+, vďaka ktorým naši žiaci a učitelia získavajú cenné skúsenosti v zahraničí, spoznávajú moderné trendy vo vzdelávaní a prinášajú nové poznatky späť do školy. Práve otvorenosť svetu, inovácie a aktívna spolupráca robia našu školu výnimočnou.
Našu cestu medzinárodnej spolupráce sme začali písať už v roku 2009. Odvtedy sa nám podarilo zrealizovať spolu 339 žiackych a 161 učiteľských mobilít. Naši žiaci a pedagógovia získavali skúsenosti v rôznych kútoch Európy - od Azorských ostrovov cez Kanárske ostrovy až po Cyprus. Každá mobilita priniesla nové poznatky, odborné skúsenosti, jazykové zručnosti aj inšpiráciu pre ďalší rozvoj školy.
Vedenie školy sa s hrdosťou zúčastnilo slávnostného vyhodnotenia v Žiline. Záverečná konferencia a slávnostné vyhlásenie výsledkov Národnej ceny kvality OVP 2026 sa uskutočnili 30. apríla 2026.
Ďakujeme všetkým, ktorí sa podieľajú na budovaní modernej, úspešnej a rešpektovanej školy. Tento úspech patrí nám všetkým!
Digitálna tranformácia škôl: Slovensko a Bulharsko spájajú sily s OECD a Európskou komisiou
Digitálna transformácia školstva už dávno nie je víziou budúcnosti, ale aktuálnou výzvou, ktorá ovplyvňuje kvalitu vzdelávania, prácu učiteľov aj úspech žiakov. Na Slovensku a v Bulharsku prebieha v týchto mesiacoch intenzívna spolupráca s OECD a Európskou komisiou v rámci projektu podporovaného cez Technical Support Instrument (TSI). Cieľom je posilniť digitálne riadenie školstva, rozvoj líderských kompetencií na školách a sprístupniť moderné digitálne nástroje všetkým žiakom a učiteľom.
Koncom marca sa na Slovensku uskutočnilo odborné stretnutie, na ktorom experti z OECD, Európskej komisie, slovenského ministerstva školstva a zástupcovia z praxe diskutovali o súčasných výzvach aj možnostiach zlepšenia digitálneho ekosystému na školách. Podujatie bolo súčasťou medzinárodného projektu, ktorý prepája Slovensko a Bulharsko s cieľom hľadať spoločné riešenia a posilňovať vzájomné učenie.
Ako školská digitálna koordinátorka som sa týchto stretnutí zúčastnila na pozvanie Národného centra pre Digitálnu transformáciu vzdelávania (NCDTV), ktoré zastrešuje vzdelávanie digitálnych koordinátorov na Slovensku.
Projekt cez TSI je postavený na dvoch pilieroch. Prvým je poskytovanie cielenej technickej expertízy, budovanie kapacít a zdieľanie znalostí medzi odborníkmi. Druhým je medzinárodná spolupráca, ktorá umožňuje využívať synergie, prenášať osvedčené postupy a prispôsobovať riešenia konkrétnym potrebám krajín. OECD pôsobí v úlohe implementačného partnera, ktorý spája odborné poznatky s realitou školských systémov.
Slovensko aj Bulharsko stoja pred podobnými prekážkami: nízka integrácia digitálnych nástrojov do vyučovania, pretrvávajúce rozdiely v digitálnych zručnostiach žiakov, nízka účasť v STEM odboroch či nerovnomerný prístup k technológiám. Projekt preto cieli na posilnenie digitálneho riadenia na systémovej úrovni a na podporu školského líderského potenciálu, ktorý je kľúčový pre udržateľnú digitálnu transformáciu.
Osobitná pozornosť sa venovala aj práci digitálnych koordinátorov - ich úlohám, výzvam a možnostiam podpory v školách. Podujatie otvorilo aj tému zanedbanej pozície tzv. digitálneho školníka, technického odborníka, ktorý by zabezpečoval údržbu zariadení, sieťovú infraštruktúru a technickú pomoc. Učitelia túto rolu často suplujú na úkor svojho času a vyučovania, čo je dlhodobo neudržateľné.
Výskumy tiež ukazujú výrazný rozdiel medzi používaním digitálnych nástrojov a umelej inteligencie medzi žiakmi a učiteľmi. Kým až 80% žiakov technológie aktívne využíva, medzi učiteľmi je to približne štvrtina. Tento rozdiel podčiarkuje naliehavosť systematickej podpory pedagogických pracovníkov.
OECD prezentoval model, ktorý zdôrazňuje prepojenie všetkých úrovní školského systému – od štátnej politiky cez vedenie škôl až po každodennú prax učiteľov. Digitálna transformácia nie je izolovanou technickou zmenou, ale živým procesom, ktorý ovplyvňuje vzdelávacie výsledky a celkovú kvalitu škôl.
Stretnutie potvrdilo, že investícia do digitálnych kompetencií učiteľov, férový prístup žiakov k technológiám a jasná vízia školského vedenia sú základom úspechu. Transformácia sa totiž nedeje v strategických dokumentoch, ale priamo v triedach - tam, kde technológie môžu priamo podporiť učenie, motiváciu a budúcu úspešnosť žiakov.
Na záver by som chcela vyjadriť úprimné poďakovanie za možnosť byť súčasťou takéhoto podnetného medzinárodného stretnutia. Účasť mi umožnila nielen získať nové poznatky a nahliadnuť do systémových riešení v iných krajinách, ale aj nadviazať konatkty, ktoré môžu viesť k ďalšej spolupráci na projekte a rozvoju digitálnej transformácie na našich školách.
TCA seminár v Prahe
V dňoch 24.- 27. marca 2026 sa delegácia našej školy zúčastnila predodjazdového seminára koordinátorov a účastníkov mobility programu Erasmus+ v oblasti odborného vzdelávania, ktorý sa konal v Prahe. Seminár bol zameraný na dôkladnú prípravu účastníkov na dlhodobú zahraničnú mobilitu, ktorá ich čaká v lete na Tenerife.
Na podujatí sa zúčastnilo 15 stredných škôl zo Slovenska a Českej republiky. Našu školu reprezentovali učiteľka Angelika Hrušková, žiačka IV.H triedy Jenifer Šarköziová a žiak maturitného ročníka V.H triedy Daniel Bial. Súčasťou seminára boli aj zástupkyne Národnej agentúry pre Erasmus+, ktoré pripravili pestrý program aktivít pre žiakov aj pedagógov.
Prvý večer po registrácii patril "česko-slovenskému" večeru, počas ktorého účastníci predstavili typické výrobky a tradície regiónov, z ktorých pochádzajú. Nasledujúce dni boli venované rôznym aktivitám zameraným na Európsku úniu a program Erasmus+, odborným workshopom, diskusiám i tímovým outdoorovým hrám.
Počas štyroch dní mali účastníci možnosť získať cenné informácie o administratívnych náležitostiach, cieľoch programu Erasmus+, ako aj o praktických aspektoch pobytu v zahraničí. Program ponúkol množstvo modelových situácií a interaktívnych aktivít, ktoré pomohli lepšie porozumieť očakávaniam od mobility a možnostiam, ktoré program prináša.
Koordinátori sa venovali najmä témam projektového riadenia, komunikácie so zahraničnými partnermi, zabezpečeniu kvality mobilít a podpore účastníkov počas ich pobytu v zahraničí. Žiaci sa zapojili do aktivít zameraných na rozvoj jazykových zručností, interkultúrnej komunikácie a reprezentáciu školy i krajiny. Zároveň mali možnosť vypočuť si skúsenosti siedmich účastníkov, ktorí už absolvovali dlhodobé stáže, a získať odpovede na svoje otázky, čo im pomohlo posilniť istotu a sebadôveru.
Seminár poskytol aj priestor na výmenu skúseností medzi školami z rôznych regiónov. Účastníci ocenili možnosť nadviazať nové kontakty, zdieľať príklady dobrej praxe a získať inšpiráciu pre ďalšie projektové aktivity.
Účasť na tomto seminári predstavuje významný krok v príprave našich mobilít. Veríme, že nadobudnuté poznatky a skúsenosti prispejú k úspešnej realizácii zahraničných stáží a k ďalšiemu rozvoju odborných aj osobnostných kompetencií našich žiakov a pedagógov.
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené postoje a názory sú len vyjadrením autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť. "
Z Francúzska s novými nápadmi: Inšpirácia pre duálne vzdelávanie
Netradičné zasadnutie predmetovej komisie sa tentoraz nieslo v znamení cestovania, nových skúseností a inšpirácie zo zahraničia. Naša pani zástupkyňa Emma Paulinier sa totiž nedávno vrátila z 12-dňovej mobility vo Francúzsku, ktorú absolvovala v rámci programu Erasmus+. Počas stretnutia sa s kolegami podelila o svoje zážitky a poznatky zo strednej odbornej školy CFA v meste Bar-le-Duc.
Táto škola sa zameriava na odborné vzdelávanie v gastronomických odboroch - kuchár, čašník, cukrár a pekár. Najväčšou zaujímavosťou je spôsob organizácie štúdia. Študenti absolvujú jeden týždeň teoretického vyučovania v škole a tri týždne pracujú priamo v gastronomických prevádzkach. Počas štúdia sú nielen žiakmi, ale aj zamestnancami gastronomických zariadení. Za svoju prácu dostávajú mzdu.
"Zaujalo ma, ako systematicky je vo Francúzsku podporované duálne vzdelávanie. Štát výrazne pomáha a finančne podporuje nielen školy, ale aj zamestnávateľov a samotných žiakov," priblížila svoje skúsenosti pani zástupkyňa.
Počas pobytu mala možnosť nahliadnuť do fungovania školy, do procesu kontraktácie medzi školou, študentom a zamestnávateľom a spolu s koordinátorkou praxe navštívila aj viaceré reštaurácie, kde študenti vykonávajú odbornú prax ako zamestnanci.
Zaujímavý je aj denný režim školy – vyučovanie prebieha od 8:00 do 18:00, pričom študenti majú internát aj stravovanie podporované zo strany štátu. Dochádzka do školy a na prax dosahuje až 98%. Súvisí to hlavne s tým, že žiak je v pracovnom pomere, výška mzdy závisí od dochádzky. Aj preto sú študenti veľmi motivovaní, pracovití a k svojej profesii pristupujú zodpovedne.
Škola v Bar-le-Duc ponúka príležitosť aj pre zahraničných študentov. Mladí ľudia, ktorí už dosiahli v gastronomickom odvetví vzdelanie, si môžu počas jedného roka doplniť svoje vzdelanie o francúzsky výučný list, ktorý patrí medzi veľmi uznávané kvalifikácie v gastronómii. O to viac nás teší, že dvaja naši žiaci už túto školu úspešne absolvovali a v budúcnosti plánujeme s touto inštitúciou ďalej spolupracovať.
Aj keď je systém podpory duálneho vzdelávania vo Francúzsku oveľa systematickejší ako u nás, nevdávame sa. Naša škola chce postupne rozvíjať podobný model spolupráce a prinášať žiakom čo najviac reálnych skúseností z pracovného prostredia.
Na záver stretnutia čakala účastníkov aj malá gastronomická bodka – ochutnávka francúzskych špecialít. Syry, klobásky, čerstvé bagety a ďalšie dobroty vytvorili príjemnú atmosféru a symbolicky uzavreli toto inšpiratívne stretnutie.
Mobilita opäť ukázala, že medzinárodná spolupráca prináša nové nápady, skúsenosti a možnosti rozvoja. Už teraz sa črtajú ďalšie plány, ktoré môžu prispieť k modernizácii a inovácii vzdelávania na našej škole.
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené postoje a názory sú len vyjadrením autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť. "
Erasmus+ 2025/26: Učitelia a žiaci vyrážajú do Európy
V tomto školskom roku sa naša škola opäť zapojila do medzinárodného podujatia Erasmus Days. Jednou z aktivít boli pohovory uchádzačov na zahraničné stáže v rámci programu Erasmus+. Výberová komisia vypočula 54 žiakov a 11 učiteľov, ktorí sa prihlásili na Erasmus+ mobility - odbornú prax, pozorovanie (job shadowing) a štruktúrovaný kurz.
Členovia komisie (projektový tím, školský podporný tím, triedni učitelia a vedúci PK) to tentokrát nemali ľahké. Po 16 rokoch aktívneho zapájania našej školy do programu Erasmus+ môžeme s istotou povedať, že išlo o jeden z najnáročnejších výberov - vyberať sme museli tých najlepších z najlepších.
Výsledky pohovorov sú nasledovné:
Žiacke mobility
- Faro - Portugalsko
- Málaga - Španielsko
- Puerto de la Cruz - Tenerife
Učiteľské mobility
- Szentendre - Maďarsko (job shadowing)
- Bar-le-Duc - Francúzsko (job shaowing)
- Málaga - Španielsko (job shadowing)
- Dvom učiteľkám boli schválené odborné kurzy v oblasti digitalizácie a demokracie; presné miesto je ešte v procese výberu.
Srdečne gratulujeme všetkým úspešným uchádzačom a ďakujeme aj všetkým, ktorí prejavili záujem o zapojenie sa. Už čoskoro začne príprava na tento nezabudnuteľný a obohacujúci zážitok.
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené postoje a názory sú len vyjadrením autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie a SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť."
Od Vilniusu po Maltu: Jesenná séria TCA podujatí našich pedagógov
Školský rok sa len začal, no učitelia zo Súkromnej strednej odbornej školy - Magán Szakközépiskola sa už stuhli zapojiť do štyroch TCA konferencií. Čo znamená TCA? Semináre, workshopy, študijné návštevy a konferencie, ktoré podporujú medzinárodnú spoluprácu, zvyšujú kvalitu vzdelávania a rozvíjajú odborné zručnosti účastníkov.
Tímea Danková: Vilnius
V septembri sme sa zúčastnili kontaktného seminára Active body - active mind v Litve. Podujatie sa sústredilo na prepojenie zdravého životného štýlu žiakov e efektívnym učením. Účastníci diskutovali o aktuálnych trendoch v školstve, tvorili nové projektové nápady a pracovali v dielňach venovaných kvalitným mobilitám. Súčasťou programu boli aj fyzické aktivity vrátane 5-kilometrového behu v rámci Vilnius maratónu.
Tímea Danková: Praha
O niekoľko týždňov neskôr prišla ďalšia príležitosť reprezentovať školu - tentoraz na TCA seminári v Prahe. Pozvanie od Národnej agentúry umožnilo našej škole prezentovať úspechy v oblasti učiteľských mobilít. Koordinátorka učiteľských mobilít na SSOŠ predstavila ciele a prínosy job shadowingu aj odborných kurzov, ktoré naši pedagógovia absolvovali v rámci programu Erasmus+. Seminár priniesol množstvo podnetov a nové kontakty so slovenskými aj českými školami.
Viktória Vinczeová: Viedeň
V októbri sa v Rakúsku konala medzinárodná aktivita Skills for Democracy - Participation and Civic Engagemnet in VET. Podujatie ponúklo sériu workshopov, panelových diskusií a odborných reflexií zameraných na demokratické vzdelávanie, občiansku participáciu a tvorbu inkluzívneho prostredia v odbornom školstve. Účastníci prezentovali príklady dobrej praxe, vymieňali si metodiské prístupy a plánovali budúce projekty. Nechýbali ani neformálne stretnutia podporujúce networking v otvorenej a profesionálnej atmosfére.
Norbert Ádám: Malta
V novembri bola naša škola opäť úspešne vybratá na ďalšiu TCA aktivitu. Tentokrát vedúci projektového tímu školy sa zúčastnil seminára s názvom How accredited organisationcan effectively evaluate the targets and objectives set out in their Erasmus plan. Na podujatí sa stretli skúsení koordinátori z 18 krajín, aby diskutovali o dopadoch akreditácie na školské inštitúcie. Z Malty sme si odniesli cenné poznatky a nové partnerstvá s odborníkmi z Talianska,Portugalska a Írska.
Účasť našich pedagógov na viacerých TCA aktivitách potvrdzuje, že škola systematicky investuje do rozvoja učiteľov a modernizácie výučby. Medzinárodná spolupráca nám otvára nové príležitosti, obohacuje škoské prostredie a prináša inovatívne prístupy, ktoré sa napokon premietajú do kvalitnejšieho vzdelávania našich žiakov. Veríme, že skúsenosti získané v zahraničí budú inšpiráciou pre ďalšie projekty a nové partnerstvá v rámci programu Erasmus+.
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené postoje a názory sú len vyjadrením autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nensú zodpovednosť."
Erasmus Days na našej škole: chute Európy aj náročné pohovory
V dňoch 13.-17. októbra 2025 sa na našej škole uskutočnili tohtoročné Erasmus Days, ktoré opäť priniesli množstvo inšpirácie. Tento rok sme paralelne pripravili dve atraktívne aktivity, do ktorých sa mohli zapojiť žiaci aj učitelia.
Obed po Európe - od guláša po tapas
Prvou akciou bola gastronomická ochutnávka s názvom "Obed po Európe - od guláša po tapas", ktorá vznikla v spolupráci s Park Restaurant v Rimavskej Sobote. Každý deň si návštevníci mohli pochutnať na autentických jedlách zo Španielska, talianska, Portugalska, Francúzska či Maďarska. Recepty a inšpirácie vychádzali z krajín, v ktorých naši žiaci a učitelia absolvovali svoje Erasmus+ mobility.
Program jednotlivých dní viedol učiteľ so skúsenosťami z Erasmu spolu so skupinou žiakov, ktorí hosťom predstavili nielen tradičné chute, ale aj zaujímavosti, príbehy a kultúrne zvyky daných krajín. Na školskom Facebooku sme vám zároveň postupne predstavovali pedagóga, ktorý sa postaral o nezabudnuteľný kulinársky zážitok.
Výberové pohovory pre budúcich Erasmus+ účastníkov
Druhou aktivitou boli výberové pohovory pre žiakov a učiteľov, ktorí prejavili záujem zúčastniť sa budúcich Erasmus+ mobilít. Rozhovory prebiehali v slovenskom/maďarskom a anglickom jazyku.
Výberová komisia si vypočula 54 žiakov a 11 učiteľov, ktorí sa uchádzali o mobilitu zameranú na odbornú prax, job shadoving a štruktúrované kurzy. Členovia komisie sa zhodli, že rozhodovanie bolo tento rok mimoriadne náročné. Po 16 rokoch zapojenia školy do programu Erasmus+ môžeme povedať, že išlo o jeden z najťažších výberov vôbec - potrebné bolo vybrať tých najlepších z najlepších.
A kam povedú naše kroky?
Úspešní uchádzači sa už čoskoro vyberú do krásnych európskych destinácií:
✅Tenerife
✅Málaga
✅Faro
Srdečne gratulujeme všetkým úspešným účastníkom a ďakujeme každému, kto prejavil záujem zapojiť sa do programu. Tešíme sa na nové skúsenosti, priateľstvá a zážitky, ktoré Erasmus+ prinesie!
Viac info o akcii: https://www.facebook.com/ssosrs
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené postoje a názory sú len vyjadrením autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť."
Slnko, oceán a exotické chute - Szabi a Levi na Kanárskych ostrovoch
Začala sa jeseň a s ňou aj nový školský rok - no nie pre čerstvých absolventov Súkromnej strednej odbornej školy - Magán Szakközépiskola - ako sú Levente Zoltán Demeter a Szabolcs Legát. Obaja úspešne zmaturovali už v máji na hotelovej akadémii, no teraz nesedia v školských laviciach, ale pracujú na slnečnom Tenerife, na najkrajšom Kanárskom ostrove. V rámci Erasmus+ tu už tretí mesiac pôsobia v reštaurácii Zicadela, kde sa na jednom tanieri stretáva Japonsko, Mexiko a Peru.
ErasmusPro nie je len odborná prax - je to dobrodružstvo na celý život, plné nových skúseností, priateľstiev, chutí a príbehov, ktoré budú ešte dlho rozprávať.
Ak by si mal opísať svoje dni na Tenerife tromi emodži, aké by to boli?
Szabols: 🥑🌊🌞
Levente: 🥵🌴🐙
Aký bol tvoj prvý "wow" moment na Tenerife?
Szabolcs: Pre mňa to bolo, keď som videl, akí podporujúci sú moji kolegovia, a že tu môžem pracovať v tak pokojnom a harmonickom prostredí.
Levente: Ľudská dobrosrdečnosť, prístup a životný štýl plný pokoja, ktorý ich obklopuje - to je úplne iné než doma. Tu je každý omnoho uvoľnenejší.
Aké je pracovať v japonsko-mexicko-peruánskej fúznej reštaurácii 4000 km od domova?
Szabolcs: Pre mňa je práca v reštaurácii Zicadela naozaj výnimočná: každý deň tu vidím fúziu chute a tradície troch odlišných kultúr. Aj keď som ďaleko od domova, kolegovia a atmosféra mi rýchlo pomohli cítiť sa tu ako doma.
Levente: Veľa nových surovín a učenia, napríklad spracovanie chobotnice či kreviet a miešanie korenín a chutí. Tím je veľmi priateľský, fungujeme ako jedna veľká rodina.
Levi, čo je najviac "cool", čo si sa v kuchyni naučil? A ty Szabi, pri obsluhe?
Szabolcs: Hm, napríklad príprava guacamole pred hosťami. Po pár mesiacoch som to už učil nováčikov. A spraviť tridsať porcií za jeden večer? Úplne v pohode, ako keby som robil raňajky.
Levente: Naučil som sa pracovať s liatinovým tradičným wokom. Z mála surovín pripraviť chutné jedlá, ktoré sú jednoduché, a pritom pre mňa úplne nové.
Bol moment, keď si si povedal : "Toto by som doma určite nezažil"?
Szabolcs: Áno, napríklad, keď som priamo pred hosťami pripravoval guacamole a už na druhý deň som sa ocitol na miestnom festivale s výhľadom na sopku Teide. Práca, kultúra a príroda v jednom.
Levente: Nikdy by som neveril, že sa naučím spracovať chobotnicu. Teraz už viem z celej pripraviť chutné jedlá.
Odporučil by si program ErasmusPro svojim spolužiakom? Ak áno, prečo?
Szabolcs: Určite áno! Za tri mesiace som sa toho veľa naučil odborne, spoznal som kultúru inej krajiny. Odporúčam to najmä tým, ktorí sa už zúčastnili Erasmus stáže (krátkodobej) a sú pripravení byť dlhšie mimo domova a chcú sa rozvíjať.
Levente: Samozrejme, pretože tu človek nezíska len pracovné skúsenosti, ale aj životné. Najmä tým, ktorí už boli na Erasmus programe, pretože je to pre nich veľká výhoda.
Ktoré tri slová podľa teba najlepšie vystihujú túto skúsenosť?
Szabolcs: Rozvoj, kultúra, zážitok.
Levente: Učenie, mentalita, životný štýl.
V polovici októbra sa misia končí - a čo potom?
Szabolcs: Na konci októbra mám možnosť vyskúšať si prácu čašníka na výletnej lodi. Ak to nevyjde, uplatním sa doma na Slovensku - už mám niekoľko ponúk. 😊
Levente: Mám v pláne pokračovať v štúdiu - dostal som sa na univerzitu.
Toto dobrodružstvo na Kanárskych ostrovoch je viac než len prax - je to skúsenosť, ktorá formuje, otvára nové cesty a ukazuje, že svet je plný možností. Levente a Szabolcs túto šancu využili, mali odvahu a opäť urobili dobré meno našej škole.
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené postoje a názory sú len vyjadrením autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť."
Úvod do tvorby bezpečia - aktualizačné vzdelávanie
Program:
Téma: Úvod do tvorby bezpečia, budovania vzťahov
Časový rozsah prezenčne: 8:00 - 15:00
Dištančne: 3 hodiny
Počet účastníkov: 30
Materiál: bulletiny Tvorba bezpečia v triede
Obsah:
- Bezpečie a inklúzia.
- Sebaskúsenosť s vlastným prežívaním.
- Porozumenie stresorom z vonkajšieho a vnútorného prostredia.
- Rozpoznávanie silných stránok.
Lektor: Mgr. Lucia Kubíny
Mgr. Lucia Kubíny - špeciálna pedagogička
Lucia Kubíny absolvovala štúdium špeciálnej pedagogiky na Katolíckej univerzite v Ružomberku a na Univerzite Jána Ámosa Komenského v Prahe. Ako špeciálna pedagogička a lektorka sprevádza školy v nastavovaní stratégií scitlivených voči rozmanitosti a v rozvoji inkluzívnych prístupov. Venuje sa témam komunikácie v tíme a koordinácii spolupráce pedagógov, pedagogických asistentov a školských podporných tímov.
Potvrdenie riaditeľa o schválení programu aktualizačného vzdelávania: V Rimavskej Sobote, 26.8.2025
Mgr. Gizela Kubačková
Kurz Erasmus+ o duševnom zdraví na Tenerife
Duševné zdravie je podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) stavom úplnej pohody, v ktorom jedinec dokáže realizovať svoje schopnosti, vyrovnať sa s bežnými životnými stresmi, produktívne pracovať a prispievať k svojej komunite.
Dôležitou súčasťou duševného zdravia je aj podpora ochrany pred psychickými problémami a chorobami, ako ja prevencia stigmy a diskriminácie ľudí trpiacich duševnými ťažkosťami. WHO zdôrazňuje, že investovanie do duševného zdravia prináša spoločnosti aj ekonomické a sociálne výhody.
V dňoch 3.-9. augusta som sa ako jediná učiteľka zo Slovenska zúčastnila medzinárodného vzdelávacieho kurzu Podpora duševného zdravia a pohody študentov v školách: Stratégie duševného zdravia pre učiteľov a školský personál, ktorý sa konal v krásnom prímorskom meste Puerto de la Cruz na severe Tenerife. Kurz prebiehal v angličtine a cieľovou skupinou boli učitelia, školskí psychológovia, vychovávatelia a ďalší odborníci vo vzdelávaní z celej Európy.
Počas jedného týždňa sme sa venovali tomu, ako rozpoznať počiatočné príznaky problémov duševného zdravia u žiakov, aké preventívne a intervenčné stratégie fungujú najlepšie a ako vytvoriť podpornú atmosféru v triede. Učili sme sa zvládať stresové a konfliktné situácie, posilňovať vlastnú psychickú odolnosť a hľadať rovnováhu medzi prácou a osobným životom. Diskutovali sme aj o etických otázkach a zdieľali skúsenosti z rôznych krajín.
Kurz prebiehal formou participatívneho a zážitkového učenia - zapájali sme sa do skupinových aktivít, simulácií a rolových hier. Vďaka rôznorodým metódam sme si osvojili množstvo praktických nástrojov použiteľných v školskom prostredí.
Organizátori pripravili aj kultúrne a spoločenské podujatia, vďaka ktorým sme spoznali históriu, prírodu a gastronómiu Tenerife. Jedným z najkrajších zážitkov bol výlet do historického mesta La Orotava. Prechádzali sme úzkymi dláždenými uličkami, obdivovali tradičné kanárske domy s vyrezávanými drevenými balkónmi a navštívili sme aj slávny Dom balkónov (Casa de los Balcones). Metso dýchalo atmosférou koloniálnej histórie a ponúkla aj príjemné kaviarne s výhľadom na Atlantik.
Ďalší deň patril okružnej ceste po ostrove, počas ktorej sme prešli až k vrchu sopky Teide - najvyššieho vrch Španielska. Zastavili sme sa aj v botanickej záhrade pri meste Icos de los Vinos, kde rastie legendárny strom Drago Milenario, považovaný za najstarší dračí strom na svete. Cesta viedla cez rozmanité krajiny - od sopečných polí a borovicových lesov až po malebné pobrežné dedinky.
Plánovaným a veľmi emotívnym momentom bolo stretnutie s dvoma bývalými žiakmi, ktorí sú teraz tiež vďaka programu ErasmusPro na Tenerife. Stretli sme krátko dvakrát v reštaurácii, kde pracujú. Ako bývalá triedna učiteľka som mala obrovskú radosť z toho, že sa im darí a našli si svoje miesto v ďalekom svete.
Po ukončení kurzu som získala Certifikát účasti a Europass Mobility Certificate, ktoré potvrdzujú absolvovanie vzdelávania v rámci programu Erasmus+. Ešte cennejšie však boli nové poznatky, inšpirácie a kontakty s kolegami z rôznych krajín. Verím, že to, čo som sa naučila, využijem vo svojej práci a prispejem k lepšej podpore duševnej pohody žiakov a učiteľov Súkromnej strednej odbornej školy v Rimavskej Sobote.
Vlasta Michalovová
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené názory a postoje sú len vyjadrením autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť."
Koniec dobrý, všetko dobré!
Dňa 27. júna 2025 sme sa naposledy v tomto školskom roku stretli, aby sme spoločne zhodnotili desať mesiacov plných práce, zážitkov a úspechov.
Počas roka sme sa zapojili do mnohých podujatí a projektov: Európsky týždeň športu a Európsky deň jazykov, ročníkové práce, spolupráca s políciou, odborné prednášky v knižnici a besedy s príslušníkmi Ozbrojených síl SR, úspešná prezentácia školy na Dni otvotených dverí a burzách stredných škôl v Detve a Rimavskej Sobote.
Naši žiaci sa zúčastnili rôznych súťaží: jazykové olympiády a literárne súťaže v slovenskom, maďarskom a anglickom jazyku, súťaž Halloweenske maškrty, Mikulášsky futsalový turnaj, súťaž vo varení kotlíkových špecialít a miešaní nápojov, odborné súťaže: baristická súťaž, medzinárodná súťaž v Rige, kadernícke súťaže v Bratislave a Miškovci.
Nechýbalii ani kurzy a výcviky: baristický a barmanský kurz, lyžiarsky a plavecký výcvik, Kurz ochrany života a zdravia, osobitný Kurz prežitia pre študentov odboru Ochrana osôb a majetku vo Vranove nad Topľou.
Slávnostne boli odovzdané Europassy žiakom, ktorí sa zúčastnili stáží Erasmus+ v Lotyšsku, na Tenerife a na Cypre.
Ocenené boli aj žiacke osobnosti roka v kategóriách: literárna tvorba (slovenský a maďarský jazyk), angličtinár roka, športovec a športovkyňa roka, bartender, barista, kuchár, čašník roka, najlepšia zapletačka vlasov a vlasová dizajnérka roka.
Riaditeľské pochvaly dostali žiaci za výborný prospech, úspechy v súťažiach a pozitívne aktivity.
Novinkou bola Cena zriaďovateľa, ktorá bola udelená po prvýkrát a jej laureátmi sa stali Lukáš Štúrik a Máté Csank.
Na záver sa prítomným prihovorila riaditeľka školy Mgr. Gizela Kubačková, ktorá poďakovala všetkým pedagógom i žiakom za ich úsilie a prínos k životu školy a popriala krásne a oddychové prázdniny.
Tenerife vs. Cyprus: Kde bolo lepšie?
Tri týždne na Cypre alebo an Tenerife? Ťažká otázka. Naši žiaci si to v rámci programu Erazmus+ vyskúšali na vlastnej koži - a aj keď boli destinácie úplne odlišné, jedno mali spoločné: nezabudnuteľné zážitky.
Na Tenerife vyrazila skupina hostinských a hotelovej akadémie, ktorá pracovala v menších reštauráciách a baroch priamo pri oceáne. Na Cypre zasa kuchári, hoteláci a žiaci odboru ochrana osôb a majetku pracovali vo veľkých luxusných hotelových rezortoch.
Na Cypre si žiaci užili zlaté piesočnaté pláže, túry pri Kavo Greko, spoznávali prímorské stredisko Larnaku a hlavné mesto Nikóziu. Na Tenerife zase objavovali čierne, vulkanické pláže, videli veľryby a delfíny, zabavili sa v legendárnom Siam Parku a prešli si hlavné mesto Santa Cruz de Tenerife.
Aj práca bola iná
Na Tenerife sa čašníci naučili pripravovať čerstvé guacamole pred hosťami, paellu, morské plody, miešali nové kokteily a zažili fúziu chutí v peruánsko-mexicko-japonskej reštaurácii.
Na Cypre kuchári skúšali nové receptúry jedál, napríklad suflaky, musaku, kleftiko a stifado, ochrankári si zase otestovali svoju psychickú a fyzickú odolnosť - a zistili, že ochrana osôb nie je len o sile, ale aj o veľkej trpezlivosti.
Obe skupiny sa naučili byť samostatnými, hospodáriť s peniazmi, dohovoriť sa v cudzom jazyku a poradiť si v nečakaných situáciách.
Čo bolo lepšie? Tenerife alebo Cyprus?
Na to by vám každý žiak odpovedal inak. Isté však je, že všetci sa vrátili plní zážitkov, nových vedomostí a chuti pokračovať ďalej!
Tenerife vs. Cyprus? Kto vyhráva?
1. Pláže
Cyprus: Stredozemné more, zlatý piesok, Nissi Beach, Protaras fig tree Beach
Tenerife: čierne pláže a divoký oceán, El Bollullo
víťaz: nerozhodne - každý podľa chuti!
2. Jedlo
Cyprus: Meze
Tenerife: Tapas
víťaz: naše žalúdky sú spokojné na oboch ostrovoch!
3. Dobrodružstvá
Cyprus: historické mestá, rušný nočný život, zábavný park, krásna príroda
Tenerife: veľryby, delfíny, Siam park (najlepší aquapark v Európe!)
víťaz: Cyprus a Tenerife
4. Práca
Cyprus: veľké hotely, skúška psychiky, medzinárodné prostredie
Tenerife: menšie reštaurácie, osobnejší kontakt, kreativita
víťaz: nerozhodne - každému sadlo niečo iné.
5. Zážitky a nové zručnosti
Obidve skupiny zvládli samostatnosť, prácu v tíme, nové recepty, komunikáciu aj život v inej krajine.
Víťaz: všetci naši žiaci!
Záver: Či už Tenerife alebo Cyprus - každý ostrov bol svojim spôsobom výnimočný. A my sme sa naučili, že najväčšie víťazstvá nie sú o tom, kde si bol, ale čo si si odtiaľ odniesol.
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené názory a postoje sú len vyjadrením autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť."
Úspech našich študentov na medzinárodnej súťaži v Lotyšsku
Nedávno sa naši talentovaní študenti a dvaja učitelia vrátili zo súťaže, ktorá sa konala v malebnom meste Riga v Lotyšsku. Tento nezabudnuteľný zážitok bol umožnený vďaka programu Erazmus+, ktorý poskytol potrebné financie na pokrytie nákladov. Žiaci mali zabezpečené pohodlné ubytovanie v hoteli s raňajkami, čo im umožnilo sústrediť sa na výkon v súťaži.
Do tejto prestížnej medzinárodnej súťaže postúpilo práve šesť najšikovnejších študentov zo školského kola. Súťažili v niekoľkých rôznych kategóriách: bartender, recepčný, čašník, barman a barista. Komunikačným jazykom bola angličtina, čo pre našich žiakov predstavovalo možnosť zdokonaliť svoje jazykové zručnosti v praxi.
Alex: Pred súťažou všetci mali stres. Ja až tak nie, lebo som vedel, že musíme pracovať v tímoch. Moja kategória bola front office. Tu sme mali komunikovať po anglicky. V prvej úlohe sme mali urobiť projekt o našom hoteli. Toto sme dosť dobre zvládli. Ostatné úlohy sme si rozdelili. Tie už neboli ťažké, ja som už len písal e-mailovú odpoveď na recenziu.
Najväčší úspech sme dosiahli v kategórii front office - recepčný, kde sme získali 2. miesto a v kategórii barista sme získali 4. miesto. Toto ocenenie je dôkazom šikovnosti, vytrvalosti a profesionality našich študentov.
Počas súťaže mali študenti možnosť naučiť sa pracovať s novými surovinami a vyskúšať si tzv. "mäkké zručnosti", ako sú komunikácia, tímová spolupráca a zvládanie stresu. Tieto skúsenosti sú nielen významným prínosom pre ich budúce kariéry, ale aj pre osobnostný rozvoj.
Eliza: Komunikovať sme museli po anglicky, čo pre mňa nebol veľký problém. Aj súťaž prebiehala v anglickom jazyku. V mojej kategórii sme súťažili deviati. Mali sme robiť veľa vecí, napríklad flambovať, dekantovať, prestierať a skladať servítky. Pri flambovaní som musela používať zadané suroviny. Ja som flambovala ananás.
Máté: V kuchyni som sa stretol s novými surovinami, s ktorými som u nás ešte nepracoval, napr. rebarbora a jačmenné krúpy. Súťaž bola dobrá a cítil som sa fajn. Mohli by sme ísť aj budúci rok.
Jenifer: V Rige majú ľudia radi ryby, aj údené aj čerstvé. Vyskúšali sme údené ryby a kaviár a bolo to fajn. Ďalší deň po obede sme išli pozrieť celé mesto a more. Vyskúšali sme reštauráciu s tradičnými jedlami.
Cesta do Rigy bola pre všetkých účastníkov veľkým dobrodružstvom a nezabudnuteľnou skúsenosťou, ktorá im umožnila získať nové poznatky, nadviazať medzinárodné kontakty a samozrejme priniesť domov cenné ocenenie.
Gratulujeme všetkým zúčastneným študentom a ďakujeme pedagógom, ktorí ich sprevádzali a poskytli im cennú oporu. Veríme, že takéto úspechy budú pokračovať aj v budúcnosti!
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené názory a postoje sú len vyjadrením autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť."
Pozorovanie v Dánsku: Spoločná skúsenosť našich pedagógov
Počas dvojtýždňovej stáže Erazmus+ v dánskom gymnáziu mali dvaja zástupcovania našej školy výnimočnú príležitosť spoznať inovatívne prístupy k inklúzii a vzdelávaniu. Spoločne využili "zelené cestovanie", čím podporili udržateľný rozvoj a ekologické hodnoty.
Ich práca sa zameriavala na pozorovanie hodín, kde Mgr. Beatrix Barretta sledovala inkluzívne metódy. Dánsko je príkladom krajiny, kde inklúzia nie je len súčasťou vzdelávacieho systému, ale aj základnou hodnotou spoločnosti. Ich školstvo kladie dôraz na individuálne potreby každého študenta a podporuje spoluprácu, rovnosť a vzájomné pochopenie.
Mgr. Lukáš Hlaváč sa venoval telesnej výchove, kde ho zaujal široký výber aktivít - od jogy cez tanec a gymnastiku až po kolektívne športy ako basketbal či hádzaná. Pozoruhodné bolo aj využívanie hudby počas hodín telesnej výchovy, čo vytváralo motivujúcu atmosféru a podporovalo kreativitu študentov.
Spoločne sa zúčastnili školských porád, analyzovali vzdelávacie materiály a hovorili so študentmi a učiteľmi. Táto skúsenosť im umožnila nielen získať nové poznatky o inkluzívnom vzdelávaní, ale aj inšpiráciu ako ich zaviesť do našej praxe. Oba pohľady - akademický aj športový - nám poskytli komplexný obraz o tom, ako škola dokáže podporovať všetkých svojich študentov.
Táto skúsenosť nám priniesla nové nápady a konkrétne návrhy na zlepšenie inklúzie v našej škole. Sme presvedčení, že včasné zavedenie správnych stratégií nás privedie k rozvoju otvorenejšieho a prístupnejšieho vzdelávacieho prostredia pre všetkých.
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené názory a postoje sú len názormi a vyhláseniami autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť."
Naša škola získala Certifikát značky excelentnosti už po druhýkrát!
S radosťou vám oznamujeme, že naša škola sa už druhýkrát stala nositeľom Značky excelentnosti, ocenenia udeľovaného akreditovaným organizáciám s najlepšími výsledkymi v projekte Erasmus+. Toto prestížne ocenenie je potvrdením kvality našich projektov a dôkazom skvelej práce projektového tímu školy.
SSOŠ-MSZ úspešne napĺňa svoje ciele ako udržateľnosť, rozvoj mäkkých zručností u učiteľov a žiakov a inklúzia. A to všetko potvrdzuje naše vysoké skóre 95 bodov zo 100 možných pri hodnotení záverečných správ našich mobilít! Tieto projekty sa už stali súčasťou každodenného života školy a naša škola je známa ako inštitúcia, ktorá poskytuje príležitosti pre vzdelávanie nielen žiakom, ale aj učiteľom v zahraničí.
Naši žiaci a učitelia mali možnosť zažiť rôzne kultúry a prostredia v najsevernejšej krajine za polárnym kruhom v Nórsku, najzápadnejších Azorských ostrovoch, najjužnejších Kanárskych ostrovoch a najvýchodnejšom Cypre.
Žiaci odb. Ochrana osôb a majetku pracovali v 5-hviezdičkových hoteloch, ako zamestnanci bezpečnostných služieb alebo ako security guard na slávnom karnevale na Gran Canarii. Kaderníci pracovali v prestížnych kaderníckych salónoch a naši žiaci gastronomických odborov získali prax v michelinských reštauráciách, hoteloch, cateringových firmách v rôznych pozíciách ako barista, barman, čašník, pomocný kuchár, skladník či recepčný.
Učitelia absolvovali rôzne kurzy od Sicílie až po Veľkú Britániu, hospitovali v zahraničných školách, majstri sa učili od michelinských šéfov alebo sa zdokonaľovali v toskánskom agroturizme. Za uplynulé obdobie sme navštívili 17 krajín a náš primárny cieľ, ktorý sme si stanovili, je vidieť, zažiť a učiť sa, aby sme následne mohli zmeniť vzdelávanie. A darí sa nám!
Tento úspech patrí všetkým našim učiteľom, žiakom a samozrejme aj našim partnerom v zahraničí, a v neposlednom rade Národnej agentúre Erasmus+ za cenné rady a pomoc pri manažovaní projektov.
Spoločne posúvame hranice vzdelávania!
Talent a kreativita v akcii - Gastronomická postupová súťaž žiakov SSOŠ v Rimavskej Sobote
Dňa 23. januára sa v priestoroch Park Restaurant v Rimavskej Sobote uskutočnila výnimočná gastronomická súťaž žiakov Súkromnej strednej odbornej šoly-Magán Szakközépiskola, ktorá prilákala nielen talentovaných študentov ale aj odbornú porotu. Súťaž bola rozdelená do troch kategórii - kuchár, barista a barman, pričom každá z nich ponúkla jedinečnú príležitosť predviesť odborné zručnosti, kreativitu a profesionálny prístup.
V kategórii kuchár sa štyria súťažiaci postavili pred výzvu pripraviť originálne a chutné jedlo zo zadaných surovín (bravčová panenka, zemiaky) a jednej tajnej suroviny, ktorá im bola oznámená až v deň súťaže (hruška). Kreativita nepoznala hranice - na tanieroch sa objavili moderné gastronomické výtvory. Porota hodnotila nielen chuť a vzhľad pokrmov, ale aj techniku prípravy a celkovú prezentáciu. Víťazmi sa stali Máté Csank a Jenifer Šarkőziová, ktorí očarili porotu svojím jedinečným pokrmom. Máté Csank získal aj osobitnú cenu zriaďovateľa školy, pretože jeho jedlo sa dostane na jedálny lístok Park Restaurant.
Milovníci kávy si prišli na svoje v kategórii barista, kde súťažiaci predvádzali svoje schopnosti v príprave espressa a capuccina. Hodnotila sa precíznosť prípravy, chuťový profil a estetika servírovania. Víťazkami sa stali Amina Antalová a Eliza Jakabová, ktorých kávy si získali obdiv poroty.
Kategória barman priniesla dynamiku a kreativitu, keď súťažiaci miešali koktaily, ktoré boli nielen lahodné, ale aj vizuálne pôsobivé. Porota ocenila správne dávkovanie surovín, technické zručnosti a originálne kombinácie chutí. Prvé miesto získala Patrícia Némethová v obidvoch podkategóriách - najlepší bartender a najchutnejší nápoj. Keďže hlavnou cenou bola letenka do Lotyšska, porotcovia rozhodli, že druhú letenku udelia Alex Halászi za perfektnú anglickú prezentáciu.
Súťažiacich hodnotila odborná porota zložená z profesionálov v oblasti gastronómie , baristiky a barmanstva:
Feri Széplaki - šéfkuchár
Marek Svitek - barista (Škola baristu)
Mgr. Gergő Nagy a Attila Földi - majstri odborného výcviku
Levente Demeter, Tomáš Boroš a Mineta Balogová - žiaci, ktorí už reprezentovali našu školu v zahraničí a sú skúsení erasmáci.
Táto súťaž ukázala, že mladá generácia má obrovský potenciál v gastronómii. Škola týmto spôsobom podporuje rozvoj talentov a poskytuje žiakom príležitosť vyniknúť. Víťazi jednotlivých kategórií postupujú na Medzinárodnú súťaž odborných zručností v Rige (Lotyšsko) "Learn, Know, Do, Can, Show", ktorá bude financovaná z programu Erasmus+.
Súkromná stredná odborná škola v Rimavskej Sobote opäť dokázala, že je miestom, kde sa spája vzdelanie, talent a vášeň pre gastronómiu.
Gratulujeme všetkým súťažiacim a tešíme sa na ďalšie ročníky tejto inšpiratívnej súťaže!
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené názory a postoje sú len názormi a vyhláseniami autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť."
Reprezentácia na dvoch medzinárodných konferenciách
Medzinárodná reprezentácia a výmena skúseností sú kľúčové pre neustále zlepšovanie vzdelávania, a preto nás veľmi teší, že naši učitelia úspešne reprezentovali našu školu na dvoch významných konferenciách.
Beatrix Barretta, ktorá na našej škole zodpovedá za oblasť inklúzie, bola vybraná ako členka slovenskej delegácie na medzinárodnú konferenciu Inkluzívny nástroj pre lepší prístup diverzity v Bratislave. Táto prestížna udalosť hostila 50 účastníkov z 18 krajín, ktorí diskutovali o inklúzii.
Beatrix Barretta: "V novembri som navštívila hlavné mesto, kde som spoznala mnohých svojich kolegov zo zahraničia. Venovali sme sa téme, ktorá je veľmi aktuálna aj v našej multikultúrnej spoločnosti. Komunikačným jazykom bola angličtina, moje očakávania boli splnené, komunikovali sme navzájom dostatočne, použili sme rôzne metódy.
Obohacovali nás rôzne prednášky, ale aj interaktívne workshopy. Zúčastnili sme sa praktických workshopov, kde sme mohli vidieť nové inkluzívne metódy. Boli zorganizované panelové diskusie, kde sa diskutovalo o výzvach a riešeniach v oblasti inklúzie. Mali sme možnosť nadviazať nové profesionálne kontakty a vymeniť si skúsenosti s kolegami z rôznych škôl.
Tieto aktivity obohatili naše vzdelávacie prostredie, v spolupráci s ostatnými učiteľmi ich budeme využívať, aby sme vytvorili pre všetkých inkluzívnu školu, kde sa všetci cítia prijatí a majú príležitosť rásť a rozvíjať svoj potenciál.
Účasť na tejto konferencii bola pre našu školu nielen česť, ale aj príležitosť na získanie inšpirácie a nových poznatkov."
O týždeň neskôr sme sa zúčastnili ďalšej významnej konferencie, tentokrát česko-slovenskej, ktorá sa taktiež konala v Bratislave. Na tejto konferencii sme už nevystupovali len ako účastníci, ale aj ako prednášajúci, pričom sme prezentovali naše osvedčené postupy a príklady dobrej praxe.
Angelika Hrušková a Tímea Danková: "18. a 19. novembra sme mali možnosť zúčastniť sa na seminári venovanému téme Začleňovanie výsledkov projektov KA1 do činnosti škôl. Stretnutie sa konalo v Bratislave za účasti 40 koordinátorov medzinárodných projektov z odborných škôl z Česka a Slovenska a organizátorov Slovenská asociácia pre medzinárodnú spoluprácu (SAAIC) a Dum zahraniční spolupráce (DZS), ktorí majú záujem o zlepšovanie kvality vzdelávania a využívanie výsledkov medzinárodných projektov v každodennej praxi. Spolu s kolegyňou sme predstavili zúčastneným našu prezentáciu, ktorá bola založená na praktických skúsenostiach a konkrétnych príkladoch dobrej praxe, ako začleniť výsledky a aké to má reálne dopady na študentov a na život na našej škole. Z praktického hľadiska sme ocenili workshopy, počas ktorých sme si v malých skupinkách vymieňali nápady a návrhy na inovácie v školských aktivitách. Ďalším prínosom bolo aj to, že sme mohli predstaviť našu školu českým aj slovenským kolegom a získali sme nové kontakty."
Sme hrdí na našich učiteľov, ktorí svojou aktívnou účasťou prispievajú k šíreniu kvalitného vzdelávania a posilňovaniu medzinárodnej spolupráce.
"Financovaný Európskou úniou. Vyjadrené názory a postoje sú len názormi a vyhláseniami autora a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo SAAIC. Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť."
Archív noviniek