Stredná odborná škola hotelových služieb a obchodu v Nových Zámkoch
Školou baristu a hlavnými sponzormi – PURO Fairtrade Coffee saving the rainforest
a Bacardi, usporiadala 8.-9.3.2016 už 8. ročník majstrovstiev Slovenska v príprave kávy
a coctailu, Barista Junior 2016.
Súťaže sa zúčastnilo 13 pozvaných škôl z celého Slovenska. Spolu 16 súťažiacich
pripravovalo 4 porcie espressa, 4 porcie capuccina a 4 porcie rovnakého coctailu s použitím
Bacardi alebo 4 porcie nealko nápoja. K espressu sa servírovala voda Mattoni. Súčasťou bol
aj vedomostný test.
Našu školu reprezentoval Dominik Prílepok a Adam Laczko. Chlapci sa veľmi dobre
popasovali s úlohami súťaže a dôstojne reprezentovali našu školu. Dominik – ako starý
harcovník – sa napokon zmocnil trofeje o najlepší Bacardi coctail s názvom Ice Williams.
Adam prekvapil a zanechal veľmi dobrý dojem. Predpokladáme, že v ďalších baristických
súťažiach bude atakovať prvé miesta.
Chlapci, ďakujeme za veľmi úspešnú reprezentáciu školy.
Mgr. Jana Stieranková